2025. 5. 29. 00:33ㆍ카테고리 없음
커피와 디저트를 사랑한다면 절대 놓칠 수 없는 박람회가 돌아왔어요! 바로 2025 카페&베이커리페어인데요. 올해에도 수많은 커피 브랜드, 베이커리 장인, 디저트 기업들이 한자리에 모이는 만큼, 미식가뿐만 아니라 창업 준비자들에게도 유익한 시간이 될 거예요.
2025년 행사에서는 특별한 체험 프로그램부터 신제품 론칭, 그리고 트렌디한 부스 구성까지 볼거리와 즐길 거리가 가득하답니다. 이 글에서는 행사 소개부터 참가 팁까지 모두 정리해 드릴게요. 한 번 보면 누구보다 알차게 다녀올 수 있어요!
카페&베이커리페어 소개
2025 카페&베이커리페어는 커피, 베이커리, 디저트, 차(茶) 산업에 관련된 모든 것을 만날 수 있는 국내 최대 규모의 전문 박람회예요. 올해는 2025년 4월 10일부터 13일까지 일산 KINTEX 제1전시장에서 열리며, 전국의 카페인들과 디저트 애호가, 예비 창업자들의 기대를 한 몸에 받고 있답니다.
전시회에서는 다양한 브랜드들이 커피머신, 원두, 제과제빵 장비, 파우더, 시럽, 트렌디한 디저트 제품 등을 전시해요. 특히 카페 인테리어와 브랜딩에 필요한 소품과 솔루션도 함께 만나볼 수 있어요. 이런 종합 전시는 시장 동향을 읽고 아이디어를 얻는 데 정말 유익하죠.
무엇보다 2025년 행사는 '디저트 & 브런치 트렌드관'과 '스페셜티 커피 존'으로 구분돼 더욱 세분화된 콘텐츠를 즐길 수 있어요. 카페 창업을 고민 중이라면, 페어를 통해 창업 지원 상담까지 받아볼 수 있는 좋은 기회랍니다.
📅 2025 카페&베이커리페어 개요표 🧁
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 행사명 | 2025 카페&베이커리페어 |
| 기간 | 2025년 4월 10일 ~ 13일 |
| 장소 | 일산 KINTEX 제1전시장 |
| 주요 대상 | 카페 창업자, 디저트 셰프, 커피 애호가 등 |
내가 생각했을 때 이런 박람회는 단순한 쇼핑 장소가 아니라, 트렌드를 직접 체감하고 사람들과 교류하며 영감을 얻을 수 있는 살아있는 현장이에요. 특히 커피를 좋아한다면, 새로운 로스팅 기법이나 원두를 직접 맛보고 비교할 수 있어서 정말 유익하답니다 ☕
행사장은 입구부터 커피향이 가득 퍼져 있고, 곳곳에서 라테 아트 시연이나 샌드위치 디스플레이 콘테스트도 열려요. 여러 바리스타들이 직접 현장에서 실력을 뽐내기 때문에, 눈으로만 보는 게 아니라 오감으로 즐길 수 있는 박람회예요.
국내외 프리미엄 커피 브랜드들이 대거 참가하는 것도 또 하나의 볼거리예요. 해외 유명 원두부터 희귀 디저트까지, 일상에서는 쉽게 만나기 어려운 제품들을 시식하고 구매할 수 있는 특별한 기회랍니다.
2025년 주요 전시 하이라이트
2025 카페&베이커리페어에서는 다양한 테마존이 구성되어 각 분야별로 집중적인 체험이 가능해요. 특히 눈에 띄는 건 ‘디저트&브런치 트렌드관’과 ‘스페셜티 커피존’, 그리고 ‘베이커리 아트 전시관’이에요. 이 공간들은 단순히 제품을 진열하는 수준을 넘어서, 직접 만들고 맛보고 비교하는 생생한 체험을 제공해요.
스페셜티 커피존에서는 유명 로스터리와 바리스타들이 직접 내려주는 핸드드립 커피를 시음해 볼 수 있고, 다양한 원산지의 원두를 비교하며 새로운 맛을 탐험할 수 있어요. 원두에 관심 있는 분들에겐 천국 같은 공간이죠. ☕
디저트&브런치 트렌드관은 SNS에서 핫한 비주얼 디저트를 한자리에서 볼 수 있는 기회예요. 수제 마카롱, 크로플, 티라미수, 그리고 최근 인기를 끌고 있는 고메 브런치 샌드위치까지! 입도 눈도 모두 즐거운 시간이에요.
🎯 테마존별 주요 전시 구성 🍩
| 존 이름 | 내용 | 참여 체험 |
|---|---|---|
| 디저트&브런치관 | 신제품 디저트, 브런치 아이템 | 시식·SNS 포토존 |
| 스페셜티 커피존 | 싱글 오리진, 드립 커피 | 바리스타 핸드드립 체험 |
| 베이커리 아트존 | 제과기술 시연 및 디스플레이 | 현장 데코레이션 실습 |
전시장 한편에서는 라이브 쿠킹쇼와 라떼 아트 배틀이 열리는데요, 이는 특히 인기가 높아서 항상 관람객들로 북적여요. 유명 디저트 셰프나 인기 유튜버 바리스타들이 직접 현장에서 레시피를 공유해 주는 만큼, 실질적인 노하우까지 얻을 수 있는 찬스예요!
올해는 특별히 지속 가능성을 주제로 한 ‘친환경 카페 설루션 전시’도 추가됐어요. 텀블러 브랜드, 생분해 컵 제조사, 에코 인테리어 디자인 설루션 등 지속 가능한 카페 경영에 관심 있는 분들에게 딱 맞는 섹션이죠 🌱
또한 국내외 바이어들이 실시간으로 브랜드와 상담하는 B2B존도 운영되기 때문에, 브랜드 런칭을 앞두고 있는 창업자들에겐 제품 소싱과 공급업체 네트워킹의 기회이기도 해요.
이 외에도 매일매일 다양한 테마의 체험 부스가 바뀌기 때문에, 단 하루만 방문하기엔 아쉬울 정도로 볼거리가 풍성하답니다. 계획적으로 섹션을 나눠 구경하는 것이 중요해요!
참가 브랜드와 제품
2025 카페&베이커리페어에는 국내외 500개 이상의 브랜드가 참여해요. 그중에서도 카페 창업을 준비 중이거나 새로운 메뉴를 고민하고 있는 분들에겐 엄청난 인사이트를 줄 수 있는 기회랍니다. 제품군도 단순히 커피 원두나 디저트 재료에만 국한되지 않고, 기계, 인테리어, 포장 디자인까지 다양하게 구성돼 있어요.
올해 주목할 브랜드로는 ‘할리스커피’, ‘엔제리너스’, ‘백미당’ 같은 대형 프랜차이즈는 물론, 소규모 스페셜티 카페 브랜드도 대거 참여해요. 특히 로스터리 전문 브랜드들은 자신들만의 독특한 로스팅 기술과 원두 블렌딩을 소개하고 있어요.
베이커리 분야에서는 ‘삼립’, ‘뚜레쥬르’, ‘성심당’, ‘블랑제리 파리크라상’ 등이 참가해요. 이외에도 수제 도넛, 고급 케이크, 미니 타르트, 무스 케이크 등 다양한 베이킹 트렌드를 이끄는 브랜드들이 부스를 꾸며서 눈길을 사로잡죠.
🥐 주요 참가 브랜드&제품 예시 🍰
| 브랜드명 | 전시 제품 | 특징 |
|---|---|---|
| 할리스커피 | 스페셜티 원두, 신메뉴 디저트 | 2025 봄 시즌 메뉴 최초 공개 |
| 성심당 | 튀김소보로, 앙버터 식빵 | 대전 대표 프리미엄 베이커리 |
| 엔제리너스 | 콜드브루, 디저트 세트 | 친환경 커피 용기 첫 공개 |
| 블랑제리 파리크라상 | 크루아상, 프랑스풍 케이크 | 고급 프랑스식 제빵 기술 시연 |
뿐만 아니라, 포장용기 전문 브랜드들도 여러 개 참가해요. 친환경 PLA컵, 바이오 종이 포장지, 커스터마이징 가능한 패키징 디자인 등이 공개돼요. 요즘은 음식 맛뿐만 아니라 포장까지도 브랜드 정체성을 표현하는 중요한 수단이니까요.
이벤트성 콜라보 제품도 주목해볼 만해요. 예를 들어, 초콜릿 브랜드와 향수 브랜드가 협업한 ‘식용 향기 디저트’도 등장했어요. 말 그대로 디저트가 퍼퓸처럼 향기까지 머금게 된 거예요. 이런 창의적인 제품들은 사진 찍기에도 좋고, SNS에서 주목받기 좋아요 📸
부스마다 대표 메뉴는 무료 시식 기회를 제공하는 곳이 많기 때문에, 미리 관심 있는 브랜드를 메모해 놓고 부스 위치를 체크해 가는 것이 효율적이에요. 전시장 전체가 워낙 넓기 때문에 동선을 잘 짜는 게 정말 중요하답니다!
창업 상담이나 프랜차이즈 부스에서는 현장에서 바로 상담을 받을 수 있고, 계약 시 할인을 제공하는 경우도 있으니, 예비 창업자라면 꼭 상담 시간도 확보해 두는 게 좋아요.
현장 체험 프로그램 🎨
2025 카페&베이커리페어에서는 눈으로만 보는 전시가 아니라, 직접 체험하고 즐길 수 있는 다양한 프로그램이 마련되어 있어요. 특히 올해는 ‘오감 체험 존’을 별도로 운영하며, 현장을 찾는 관람객들에게 더욱 몰입도 높은 시간을 제공한답니다. 입장하자마자 빵 굽는 냄새와 커피 향이 진동하는 체험 공간, 상상만 해도 설레죠? 😋
라테 아트 챌린지 존에서는 나만의 라테 아트를 직접 그려볼 수 있는 체험이 있어요. 바리스타의 시연을 따라 해 보며 자신만의 그림을 만들어보고, 그 자리에서 사진도 찍어 SNS에 올릴 수 있어요. 멋지게 완성되면 소정의 기념품도 받을 수 있답니다!
제빵 클래스 부스에서는 매일 다른 프로그램이 진행돼요. 초콜릿 데코 수업, 크로플 만들기 클래스, 무스 케이크 아이싱까지! 전문 셰프의 강의를 들으며 직접 만드는 시간이라, 아이들과 함께 와도 정말 좋아요. 체험 시간은 사전 예약이 필요한 경우도 있으니 공식 홈페이지에서 일정 확인은 필수예요.
👩🍳 주요 체험 프로그램 일정표 🗓️
| 시간 | 체험 이름 | 진행 방식 |
|---|---|---|
| 11:00 | 라떼 아트 챌린지 | 현장 접수, 1인당 10분 체험 |
| 13:00 | 수제 마카롱 만들기 | 사전 예약, 강의 포함 |
| 15:00 | 브런치 샌드위치 클래스 | 선착순 접수, 시식 가능 |
| 17:00 | 커피 블렌딩 체험 | 현장 시음, 원두 선택 가능 |
‘디저트 플레이그라운드’라는 이름으로 꾸며진 체험 공간도 있어요. 이곳에서는 미니 케이크 데코를 자유롭게 꾸밀 수 있고, 만든 디저트를 전시해 보는 이벤트도 진행돼요. 특히 어린이 동반 가족에게 인기가 많아서 항상 붐비는 장소랍니다 🎂
‘홈카페 존’에서는 집에서도 쉽게 커피를 내릴 수 있는 도구를 체험해볼 수 있어요. 드립백 체험, 모카포트 사용법, 그라인더 실습까지! 집에서도 감성 홈카페를 연출하고 싶은 분들에게 유용한 팁을 많이 얻을 수 있어요.
각 체험은 제품 시연 위주가 아니라 관람객이 직접 손을 쓰는 DIY 형식이라서, 참여하고 나면 소소하지만 뿌듯한 성취감이 생겨요. SNS에 올릴 사진도 풍성하게 생기고요. 실제로 이런 체험을 통해 창업 아이디어를 얻는 분도 많대요!
페어 현장에서 진행되는 체험 프로그램은 대부분 무료이지만, 선착순이나 사전예약이 필요하니 미리 홈페이지를 확인하고 참가를 준비하는 것이 좋아요. 인기 클래스는 열리자마자 마감되기도 하니까요!
관람 꿀팁 & 사전 준비 팁
카페&베이커리페어는 하루 만에 다 보기 어려울 정도로 규모가 크기 때문에, 미리 전략적으로 준비하면 훨씬 알차게 즐길 수 있어요. 우선 가장 중요한 건, **관심 있는 브랜드와 프로그램 리스트를 사전에 정리**해두는 거예요. 공식 홈페이지에 참가 브랜드와 부스 배치도가 공개되니, 동선 짜기에 유용해요.
그리고 정말 중요한 꿀팁! 아침 일찍 입장하는 게 좋아요. 인기 체험이나 샘플 제공 부스는 정오 전에 줄이 길어지기 시작하거든요. 특히 금요일과 주말은 인파가 많기 때문에, 여유롭게 관람하려면 오전 타임을 노려야 해요. 오전 10시 개장이니까 9시 30분부터 대기하는 분들도 꽤 있어요 😮
입장권은 현장 구매도 가능하지만, 온라인 사전 예매를 하면 입장료가 더 저렴하고 줄도 덜 서요. 보통 일반 입장권은 10,000원이지만, 사전등록 시 7,000원 또는 무료 초대권 혜택도 받을 수 있으니 놓치지 마세요.
🎒 관람 전 필수 준비 리스트 체크 ✔️
| 준비물 | 설명 |
|---|---|
| 모바일 티켓 | QR 코드로 입장, 출력 불필요 |
| 텀블러 | 무료 시음 커피 담기 좋아요 |
| 에코백 | 홍보물, 샘플 보관용 |
| 보조배터리 | 사진 많이 찍으면 금방 닳아요 |
| 메모 앱 | 마음에 드는 브랜드 기록하기 |
전시장 내 먹거리도 많긴 하지만, 사람 많을 때는 줄이 꽤 길어질 수 있어요. 중간에 간단히 먹을 간식이나 물을 챙겨 가는 것도 추천해요. 특히 어린 자녀와 동반하는 경우, 대기 시간이 길어지면 힘들 수 있으니 간식 필수예요 🍌
관람 도중 찍은 사진은 해시태그와 함께 인스타그램에 업로드하면 경품 응모 기회가 있는 부스도 많아요. #카페페어 2025, #베이커리페어 같은 지정 해시태그를 부스 앞에서 확인하고 올리는 것도 꿀팁이죠 📱
쇼핑을 계획하고 있다면 현금보다는 카드나 모바일 결제를 준비하는 것이 좋아요. 대부분의 부스가 간편 결제를 지원하지만, 간혹 현금만 받는 브랜드도 있어서 소액 현금도 준비해 두면 안심이죠.
친구나 동료들과 함께 간다면 입장 전 미리 합류 장소를 정해두는 게 좋아요. 전시장이 넓고 통신 상태가 안 좋을 수도 있으니, 1층 카페 앞이나 입구 대형 부스를 기준으로 만날 장소를 정해두면 길 잃을 걱정 없어요!
입장권 및 교통 안내
2025 카페&베이커리페어는 누구나 관람 가능한 행사예요. 특히 카페 창업에 관심 있는 분들, 디저트를 사랑하는 분들, 그리고 푸드 인플루언서들에게도 최고의 콘텐츠를 제공하는 전시랍니다. 아래는 입장권 구매 방법과 교통편을 정리해 봤어요 🚍
행사는 일산 킨텍스 제1전시장에서 열리고, 지하철, 버스, 자가용 모두 접근성이 좋아요. 대중교통을 이용할 경우, 정체 걱정도 덜하고 주차료도 아낄 수 있어서 추천해요. 입장권은 현장 구매보다 온라인 사전 예매가 훨씬 저렴하다는 거 꼭 기억해요!
그리고 무료 초청장을 배포하는 이벤트가 홈페이지와 SNS에서 진행되니, 행사 전 공식 채널을 꼭 체크해보세요. 초청장은 친구들과 함께 가기에도 좋은 기회예요. 단체로 신청하면 사은품도 받을 수 있어요 🎟️
🚉 교통 및 입장 정보 요약표 📍
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 입장권 | 현장 10,000원 / 사전 예매 시 7,000원 |
| 무료 초청장 | SNS 이벤트 및 홈페이지 사전 신청 |
| 지하철 | 3호선 대화역 하차, 2번 출구 도보 10분 |
| 버스 | 일산 킨텍스행 직행/광역 버스 다수 운영 |
| 자가용 | 킨텍스 제1전시장 주차장 이용 (유료) |
현장에서는 입장권 외에도 부스별 이벤트 참여권을 받을 수 있어요. 예를 들어, SNS 인증 이벤트를 통해 커피 교환권이나 디저트 시식권이 제공되기도 한답니다. 입장 후 바로 부스 안내서를 챙기는 것도 잊지 마세요!
주말에는 주차장이 빠르게 만차가 되기 때문에 대중교통 이용을 권장드려요. 만약 차량으로 방문할 계획이라면 아침 9시 이전에 도착하는 것이 좋고, 킨텍스 근처 공영주차장도 대안이 될 수 있어요.
현장 부스 중 일부는 사전 예약제를 운영하기 때문에, 원하는 체험이나 상담을 받으려면 미리 홈페이지에서 부스별 예약 가능 여부를 체크하는 게 좋아요. 특히 프랜차이즈 상담 부스는 대기 시간이 길 수 있어요.
장시간 관람을 대비해서 편한 신발과 가벼운 복장도 꼭 챙기세요. 이동 동선이 길기 때문에 힐이나 무거운 백팩보다는, 크로스백이나 에코백이 훨씬 편하답니다. 걷고, 서고, 맛보고! 페어를 제대로 즐기려면 움직임이 자유로워야 해요 🥿
FAQ
Q1. 2025 카페&베이커리페어는 어디서 열리나요?
A1. 행사는 경기도 고양시 일산 킨텍스 제1전시장에서 열려요. 대화역 2번 출구에서 도보 10분 거리예요.
Q2. 입장권은 어떻게 구매하나요?
A2. 현장 구매도 가능하지만, 사전 예매 시 할인 혜택이 있어요. 공식 홈페이지 또는 예매 사이트에서 QR 모바일 티켓으로 받을 수 있어요.
Q3. 아이와 함께 가도 괜찮을까요?
A3. 물론이죠! 가족 단위 방문객을 위한 디저트 체험존, 어린이 클래스, 포토존 등이 마련돼 있어서 가족 나들이로도 좋아요 👨👩👧
Q4. 부스 체험은 모두 무료인가요?
A4. 대부분 무료지만, 일부 클래스나 한정 체험은 사전 예약이 필요하거나 소액의 재료비가 있을 수 있어요. 현장 부스에서 확인하세요.
Q5. 주차는 편리한가요?
A5. 킨텍스 주차장은 넓지만 주말엔 붐빌 수 있어요. 오전 일찍 방문하거나 대중교통 이용을 추천드려요. 근처 공영주차장도 활용할 수 있어요.
Q6. 구매한 제품은 현장에서 바로 받을 수 있나요?
A6. 대부분의 제품은 현장 수령 가능하지만, 일부 브랜드는 배송을 원칙으로 해요. 상담 시 수령 방법을 꼭 확인하세요 📦
Q7. 참가 기업과 상담도 가능한가요?
A7. 네! 프랜차이즈, 커피머신 업체, 제과 브랜드 등 다양한 업체와 1:1 상담이 가능해요. 일부는 사전 예약이 필요해요.
Q8. 공식 홈페이지 주소는 어떻게 되나요?
A8. 공식 홈페이지는 www.cafenbakeryfair.com 이에요. 참가 신청, 일정표, 부스 정보 등 모든 정보가 있어요!